Bahan :
* 130 gram biscuit regal
* 2 bungkus agar-agar rasa strawberry
* 1 bungkus jeli instan
* 2400 ml susu cair
* 300 gram gula pasir
* 1/4 sendok teh garam
Puding Busa
* 1 bungkus agar-agar strawberry
* 500 ml susu cair
* 3 putih telur
* 1/4 sendok teh garam
* 150 gram gula pasir
Cara Membuat :
- Tata biskuit bersusun di dasar dua loyang diameter 24cm. sisihkan.
- Rebus agar-agar, jeli, gula pasir, dan garam di dalam susu cair sambil diaduk sampai mendidih.
- Tuang di atas biskuit. Biarkan beku,
- Busa, masak agar-agar, susu cair, sambil di aduk sampai mendidih. Sisihkan.
- Kocok putih telur bersama garam sampai setengah mengembang.
- Masukan gula pasir. Kocok sampai mengembang.
- Tuangkan adonan puding sedikit demi sedikit sambil dikocok rata. Tuang di atas lapisan satu. Biarkan beku.
- Setelah beku, kelurkan dan potong sesuai selera.
Sajikan dengan platingan yang cantik dan menarik.
Selamat mencoba! :)
- Tata biskuit bersusun di dasar dua loyang diameter 24cm. sisihkan.
- Rebus agar-agar, jeli, gula pasir, dan garam di dalam susu cair sambil diaduk sampai mendidih.
- Tuang di atas biskuit. Biarkan beku,
- Busa, masak agar-agar, susu cair, sambil di aduk sampai mendidih. Sisihkan.
- Kocok putih telur bersama garam sampai setengah mengembang.
- Masukan gula pasir. Kocok sampai mengembang.
- Tuangkan adonan puding sedikit demi sedikit sambil dikocok rata. Tuang di atas lapisan satu. Biarkan beku.
- Setelah beku, kelurkan dan potong sesuai selera.
Sajikan dengan platingan yang cantik dan menarik.
Selamat mencoba! :)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar